Alcoholvrije Grog als remedie tegen algemene malaise
Gisteravond kwam het onverwachts opzetten – een overweldigende misselijkheid, alsof ik elk moment zou moeten overgeven. Het vreemde was dat ik geen vermoeden had van slecht voedsel. En vandaag, nog steeds voelde ik me niet optimaal, vermoeid en uitgeput. Ik heb mezelf vanochtend nog even de luxe van bedrust gegund en vanmiddag een herstellend dutje op de bank gedaan, een ware verademing. Wellicht is dit ook het resultaat van oververmoeidheid. Voorafgaand aan de kerstdagen werd mijn lichaam namelijk op de proef gesteld met weinig slaap. Dus nu, tijd voor zelfzorg met een heilzame alcoholvrije grog!
De Bereiding van Alcoholvrije Grog
Wanneer ik mij minder goed voel, is het bereiden van een alcoholvrije grog mijn go-to oppepper. Het is geschikt voor allerlei ongemakken zoals verkoudheid, keelpijn, misselijkheid, opgeblazenheid, en buikpijn. Doorgaans bevat grog rum, maar omdat ik bijna geen alcohol meer nuttig, is deze versie mijn favoriet—volkomen alcoholvrij en gemaakt met gember, wat ik altijd wel in huis heb voor mijn zelfgemaakte kaneelthee. Gember staat bekend om zijn verwarmende en ontstekingsremmende eigenschappen, en het biedt ook soelaas bij misselijkheid en buikkramp. De citroen voegt een dosis essentiële vitamines toe.
Wat heb je nodig voor alcoholvrije grog?
- Een stuk verse gember
- Sap van een halve citroen
- Een theelepel honing
- Kokend water
Stap-voor-stap instructies
- Zet water op het vuur en breng het aan de kook.
- Pers in de tussentijd het sap van een halve citroen uit en giet dit in je favoriete mok.
- Snijd een stukje gember af, groot genoeg om smaak af te geven, en verwijder de schil.
- Voeg vervolgens het stukje gember toe aan de mok samen met een theelepel honing.
- Zodra het water kookt, schenk je het voorzichtig in de mok over de overige ingrediënten.
- Laat de grog enkele minuten trekken zodat de smaken zich goed mengen.
- Voordat je het opdrinkt, roer je je grog grondig door om alle smaken goed te verspreiden.
Geniet van je aromatische en verzachtende alcoholvrije grog. Warm, kalmerend en ongetwijfeld smaakvol!
Heb jij ook wel eens een grog bereid toen je je minder goed voelde? Deel jouw ervaringen of variaties hieronder!
