Broodje Kebab; onze traditie op Oudjaarsavond + recept

broodje kebab

Jaren geleden was ik met mijn ouders in Duitsland op vakantie. Daar maakte ik voor het eerst kennis met een broodje kebab. Wat was dat lekker!! Jaren geleden maakte mijn vader de broodjes eens na. Lekker! Inmiddels heb ik hier traditie van gemaakt om…

Oliebollen broodpudding van overgebleven oliebollen

oliebollen broodpudding

Morgen is het alweer zover… Oud & Nieuw! We gaan lekker veel oliebollen bakken. We maken ze altijd in allerlei smaken; naturel, met rozijnen, Berliner bollen en hartige bollen. De ervaring leert dat er op nieuwjaarsdag altijd erg veel oliebollen overblijven. Meestal nemen we…

Berliner bollen; zo maak je ze gemakkelijk zelf!

berliner bollen

Al jaren staat hier in het stadcentrum dezelfde oliebollenkraam. Ik kan me nog goed herinneren dat ik vroeger van mijn ouders een oliebol mocht uitzoeken als we naar de stad gingen. Ik koos eigenlijk altijd een Berliner bol. Berliner bollen zijn oliebollen gevuld met…

Glühwein zonder alcohol; voor kinderen of zwangeren

alcoholvrije glühwein

December is de maand van gezelligheid. Zowel in huis als buitenshuis. Vaak wordt dan ook warme glühwein geserveerd. Dit verwarmende drankje past prima bij de kerst, maar uiteraard ook bij Oud en Nieuw. Zelf ben ik absoluut geen liefhebber van welke soort wijn dan…

Kweeperen; ook deze peren kan je stoven

Heb jij er wel eens van gehoord; kweeperen? Ik ken het wel omdat het in de diksap zit die wij gebruiken, maar ik had nog nooit een kweepeer in mijn handen gehad. Onlangs kreeg ik een tas vol met kweeperen vers van de tuin,…

UA-58512786-1