Churros

churros recept churros recept

Toen ik bezig was met de voorbereidingen van de bruiloft zocht ik recepten voor tapas. Ik wilde voor het eten een tapas buffet doen en churros leek me wel leuk om erbij te doen. Uiteindelijk hebben we tapas besteld. Maar ik had de jongens…

Zelf boter maken; zo kan je boter karnen!

zelf boter maken, boter karnen zelf boter maken, boter karnen

Een paar jaar geleden hadden wij in de vakantie een heel leuk project over kaas! We zijn toen ook bezig geweest met het maken van roomboter. Dat was hartstikke leuk om te doen en ook nog eens heel makkelijk. Ik wilde daar altijd nog…

Pasta salami

pasta salami pasta salami

Gerechten met pasta doen het hier altijd wel goed. Zo is de maaltijdsalade met pasta hier favoriet. Maar ik hou ook van variatie. Ik maakte nu eens pasta salami. Met heel veel verschillende groente! Een dikke hit hier en de pan ging helemaal leeg.

Red Velvet cupcakes; gluten- en zuivelvrij

red velvet cupcake xenos glutenvrij en zuivelvrij red velvet cupcake xenos glutenvrij en zuivelvrij

Voor de tweede verjaardag van mijn zoontje maakte ik (vooral voor mezelf) deze red velvet cupcakes. Ze zijn glutenvrij en zuivelvrij, omdat ik dat niet mag hebben. Ze zijn niet geraffineerde suikervrij, maar wel érg lekker! Op Instagram kreeg ik veel vragen naar het…

Reflecteren en nadenken tijdens intelligente lockdown

reflecteren reflecteren

Wat een gekke tijd was het toch afgelopen weken door Corona. We zijn veel thuis geweest, we brachten veel tijd samen door en dat voelde enorm goed. We deden verplicht tien stappen terug en gingen helemaal terug naar de basis. Geen afspraken buiten het…

UA-58512786-1