Gezonde ijsjes zelf maken #mamachallenge2015

Wat is het toch heerlijk weer de laatste dagen. Echt op en top zomer! Een van de opdrachten van de Mamachallenge kwam dus ook als geroepen: Maak een (gezond) ijsje.

Wat heb je nodig, voor 8 kleine ijsjes:

• 125 gram fruit: mango, aardbei of bosvruchten bijvoorbeeld
• 250 ml kwark
• 1 eetlepel honing

Doe alle ingrediënten in de blender en laat deze ongeveer 3 minuten draaien, zodat alles goed fijn en gemengd is.

Vervolgens kan je de ijsvormpjes gaan vullen. Ik had onder in de kast nog een oude ijsvormset gevonden. Ik wil deze nog graag gaan vervangen door verantwoorde ijsvormpjes, maar daar had ik nu met die warme dagen in het verschiet geen tijd meer voor. Verantwoorde vormpjes zijn gemaakt van bijvoorbeeld siliconen. Deze kan je bijvoorbeeld bij Greenjump bestellen. Door het gebruik van siliconen zorg je dat er geen ongewenste plasticdeeltjes in je ijsje trekken.

Doe je blendermix in de vormpjes en zet je vorm in de vriezer. Het duurt wel even voordat alles goed bevroren is. Wij waren een beetje ongeduldig en had in eerste instantie het ijsje er al te vroeg uit getrokken, maar dan valt je ijsje van het stokje haha.

’s Avonds konden we wel genieten van de een overheerlijk ijsje. Onze eerste proef was een kwark ijsje met mango en honing. Wat heerlijk verfrissend! We vonden hem echt heel lekker.

Met dit warme weer eten de kinderen ook wat minder goed. Met deze ijsjes kunnen we de ochtend best beginnen met een ijsje hoor! Hartstikke gezond en verfrissend. En bovendien krijgen ze zo ook wat binnen.

Toen onze 8 ijsjes op waren heb ik meteen weer nieuwe gemaakt, maar nu met aardbeien! Lekker!

Ook deze vielen weer goed in de smaak en zijn inmiddels weer op! Natuurlijk kan je deze ijsje ook maken zonder zuivel, maar met alleen fruit!

Maak je ook wel eens zelf je ijsjes? Wat is je favoriete recept?

Lees trouwens ook eens bij de andere mama’s die mee doen aan de Mama Challenge! De volgende mama’s deden ook mee aan deze opdracht:

Joyce van Mamakletst

Joyce van Joyfromjoyce

Marijke van MMopvrijdag

Thea van Bampraat

Cassandra van Prinses Leia

4 Reacties over “Gezonde ijsjes zelf maken #mamachallenge2015”

1. Jammie mango ijsjes zijn echt heerlijk
   Josan onlangs geplaatst…Review my little BABY born First Love Nachtvriendje

   Antwoord

   • Ja vinden wij hier ook! De kinderen zijn sowieso dol op mango!

     Antwoord

2. Pingback: Mama Challenge 2015 Watermeloen ijs - GoodGirlsCompany

3. Pingback: Mama Challenge 2015 Watermeloen ijsje - GoodGirlsCompany

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reactie

Naam *

E-mail *

Site

Stuur mij een e-mail als er vervolgreacties zijn.

Stuur mij een e-mail als er nieuwe berichten zijn.