Gevulde speculaascake met amandelspijs

Omdat Sinterklaas binnenkort weer in het land komt, leek het mij daarom leuk om alvast iets lekkers en speciaals te maken. Bij Sinterklaas hoort nou eenmaal  wat lekkers, zoals pepernoten en gevuld speculaas. Ik maakte daarom deze cake, het is een speculaascake geworden, gevuld…

Wortelcake met speculaas; suikervrij

Wortelcake

Een wortelcake maken stond hier al heel lang op het lijstje. Met Sinterklaas in het vooruitzicht leek het me lekker om er een speculaas- en wortelcake van te maken. Heel simpel door het toevoegen van speculaas- of koekkruiden. Speculaas vind ik zowel goed in…

UA-58512786-1