Een mamablog over het leven met mijn vier jongens
Snickers taart
Morgen ben ik jarig. Ik vier mijn verjaardag dit jaar niet. Toch nodigde ik gisterochtend mijn vriendinnen uit voor een kopje thee. Gewoon even gezellig met z’n allen samen zijn, want dat doen we toch eigenlijk veel te weinig. Voor de gelegenheid wilde ik…
Wortelsoep met kokos en gember
Tja.. Wortelen, ik ben er eerlijk gezegd niet zo erg weg van, maar gezond zijn ze zeker en daarom eet ik ze wel. Het blijft voor mij een uitdaging om iets lekkers te maken met deze oranje rakkers! In wortel zit onder andere bètacaroteen,…
Pompoen muffins met pecannoten
Ik wilde graag nog eens een baksel maken met pompoen, behalve de pompoentaart, want die maakte ik laatst al. Dit keer wilde ik ook graag eens iets anders dan een cake, namelijk muffins! Heerlijke suikervrije pompoen muffins met pecannoten! Bovendien zijn de muffins ook…
Spinazie mozzarella enveloppen van filodeeg
Ik ben dol op hartige hapjes. Zeker als je ze ook kan inzetten voor de lunch of als bijgerechtje. Ik maakte spinazie mozzarella enveloppen en deze vielen eigenlijk heel erg goed in de smaak. Qua vulling kan je er eindeloos mee variëren, maar vandaag…
Knoflooksoep
Jaren geleden zijn we eens naar Tsjechië op vakantie geweest. Dat moet toch wel 13 jaar terug zijn. Mijn man en ik waren toen in ieder geval al samen. We zaten daar heel lokaal. Waar wij ons vakantiehuis hadden was het nog maar weinig…
Ik ben Emy. Ik ben 36 jaar en ik ben trotse moeder van vier jongens!!! Ze zijn in de leeftijd van 2 tot 12 jaar. Mijn man zit bij de marine en is zo nu en dan van huis. We hebben twee katten en twee konijntjes.
Ik blog over ons drukke gezinsleven. Ook schrijf ik over ons gezonde en suikervrije levensstijl, recepten, creativiteiten en onze zoektocht naar een zelfvoorzienend en groen(er) leven.
Essentiële oliën van Young Living
